История этого ресторана началась в 1976 году, и уже тогда Конг Ханс был известен своей отличной кухней и превосходным качеством блюд. Ресторан славится современной французской и датской кухней, кроме того здесь подают прекрасные традиционные скандинавские блюда. Винное меню представлено преимущественно винами из Франции. Ресторан награжден одной звездой Мишлена.